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Proprio nel tratto pedonale di via Cesarea, nel cuore  del centro genovese, nasce un bar nuovo, gestito da due “mostri” sacri dell’aperitivo sotto la Lanterna. Si chiama Bar “Limited Edition”, si trova in via Cesarea 54-56 r (tel. 010/5701761) e i proprietari sono Riccardo Praticò e Luca Capizzi (NELLA FOTO), reduci da svariate e riuscitissime esperienze nel ramo: il “Blunt” di Sturla, “La Caletta” di Bogliasco, “La Tartaruga” di Recco, il “BBQ” di Boccadasse.  Dalla colazione al dopocena il Bar “Limited Edition” accompagnerà i clienti attraverso le ore e le tappe della giornata, a partire da cappuccino e focaccia, passando per un lungo aperitivo happy-hour con piattini di degustazione a raffica, del tipo “uno leva l’altro”, fino ad arrivare a cene con menù personalizzato e su richiesta e al dopocena del venerdì sera, mixato con la musica ritmata dei dj-set genovesi più esclusivi. Il locale non è solo un bar, ma ha anche l’autorizzazione per l’uso della cucina, per cui a livello gastronomico i clienti troveranno ogni giorno a pranzo piatti, primi e secondi mare e monti, preparati sul momento, con prodotti freschissimi e mai ripetuti durante la settimana – spiega Luca Capizzi, che è anche un ottimo cuoco -. Gli avventori potranno anche prenotare al “Limited Edition” cene con menù personalizzato, concordato con noi. Avranno così la garanzia di una spesa fatta ad hoc e di una scelta di sicuro gradimento. Una “chicca” del pranzo sarà l’insalata “come la vuoi tu”, che i clienti potranno comorre a piacimento scegliendo fino ad un massimo di otto ingredienti riportati su apposita lista: Costerà solo 4 euro – dice Capizzi -. Sfidiamo chiunque a trovare un prezzo più competitivo per un pitto del genere.

Punto di forza del “Limited Edition” anche l’aperitivo con happy-hour a partire dalle ore 18,00 fino alla chiusura alle 02,00: Si potranno degustare vini accompagnati da taglieri selezionati e cocktails di ogni genere – illustra il bar esperto Riccardo Praticò -. Da noi non mancheranno mai liquori di ogni genere, frutta fresca di stagione e rivisitazioni personali di aperitivi famosi, come il “Mai-tai” versione long drink o la “Caipiroska” fatta con i fichi d’India.  Il giovedì sera, inoltre, si terrà l’happy-hour della birra, di cui Capizzi e Praticò sono stati fautori e a cui aderiranno anche gli altri bar del tratto pedonale di via Cesarea: Dalle ore 18,00 in poi serviremo due boccali di birra media al prezzo di uno, ovvero 4 euro spiegano i titolari. Il Venerdì sera, invece, scatterà il dopocena targato dj-set, a cui interverranno disc jockey della portata di Capasoul e di Biagini, entrambi conosciutissimi nell’entourage della musica disco genovese. E non solo: Capasoul ha suonato per MTV e al “Festival del Mediterraneo” e Biagini orbita nei locali più esclusivi di Genova da sempre – ricorda Praticò -. Ma non saranno gli unici ad intervenire. Ogni venerdì sera il dopocena al “Limited Edition” sarà una coinvolgente emozione diversa per i clienti.

Il Bar “Limited Edition” è aperto dal lunedì al sabato dalle ore 07,00 alle ore 02,00.

INFORMAZIONI

• “Bar Limited Edition”, via Cesarea 54-56 r, tel. 010/5701761