Mercoledì 13 aprile alle 20.30, al ristorante Al Teatro di Campopisano di Vico Campopisano 15r (010/2511829) inaugurazione del ciclo “Serate di Gusto”, organizzato da Itinera Liguria. Il primo appuntamento sarà intitolato “Il cioccolato”, con degustazione guidata di cioccolato, suggerimenti per riconoscere le proprietà dei vari tipi, pregi e difetti nell’alimentazione. Al prezzo di 35 euro si potrà poi cenare con menù che comprende: crostini di gorgonzola, pere e cioccolato; crostoni al lardo e cioccolato; ravioli di borragine al tocco; brasato al vino rosso; fonduta di frutta fresca; vino rosso (una bottiglia ogni due persone); grappa invecchiata in abbinamento al cioccolato; caffè al cioccolato con frutto di peperoncino poco piccante. È necessaria la prenotazione al numero 010/6091603.
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