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RINASCE CON NUOVE BOTTEGHE VIA BALBI


  VIA BALBI RINASCE

GRAZIE AGLI IMPRENDITORI

DEL CIV BORGO DI PRE’

Il rinascimento di una via, che ha visto la pubblica Amministrazione intervenire in modo radicale ed i privati rispondere con un’intraprendenza davvero rara. Non a caso il recupero di via Balbi passa anche per le numerose insegne commerciali che si sono accese a tempo di record negli ultimi mesi, associandosi al Civ Borgo di Prè e cambiando del tutto il volto della direttrice che collega piazza della Nunziata alla stazione ferroviaria di Genova - Piazza Principe. Intorno ai palazzi universitari ed al Museo di Palazzo Reale il commercio è infatti rinato grazie alle forze nuove dei giovani e alla fiducia mai svanita di chi, qui, resiste da decenni. È il caso dell’ “HB Cafè” (via Balbi 145r, 010/261950), acronimo per Home Bar, aperto nel lontano 1969 da Rino Bertolini ed oggi gestito con lo stesso entusiasmo dai figli Pietro e Ramon. Oltre alla struttura originaria del bar, i due fratelli hanno infatti allargato di recente l’impresa di famiglia, aprendo il 2 febbraio scorso “HB Gourmet” (via Balbi 149r, 010/261950). Sotto alle tradizionali tende verdi, colore che distingue l’attività della famiglia Bertolini, hanno così trovato spazio nuove vetrine, del tutto dedicate alla migliore gastronomia. Non a caso il cuoco che prepara torte salate, ripieni, pasta fresca e alimenti artigianali per ogni palato, ha alle spalle una lunga esperienza nelle grandi catene alberghiere europee, a bordo di navi da crociera e addirittura presso la celebre rosticceria “Peck” di Milano. Di lunga data è anche la vetrina orientaleggiante de “Le Mille e una notte” (via Balbi 93r, 010/2472068) negozio di articoli orientali giunto al 25esimo compleanno. Regina tra incensi, abiti, mobili ed oggestistica varia, è Marina Uliana, ormai ponte stabile tra Genova e paesi lontani, dall’India alla Cambogia, dal Vietnam al Giappone.

Non mancano però le nuove leve. A cominciare da Nicoletta Casillo, 35 anni e mani talentuose nella preparazione di creme e coppette. Grazie a lei, dal luglio del 2004, esiste l’unica Gelateria dell’intera zona (via Balbi 165r), aperta dal mattino fino alle 22. Con la speranza di potere al più presto allungare l’orario fino alla mezzanotte, sfruttando così appieno il clima più mite. Quasi coetanea e ancor più precoce, Alessandra Perico, 36 anni, titolare della “Gioielleria Perico” (via Balbi 135r, 010/2472253) dal 1992, dopo essersi laureata in lettere con una tesi sui lapidari. E ancora, Barbara Mascia, 31 anni, dal 1993 titolare dell’antica “Ottica Moradei” (via Balbi 111r, 010/2472163) e dal 1998 forte del diploma di ottico che le consente di gestire al meglio uno dei più antichi esercizi genovesi (classe 1934). Sua dirimpettaia è Gianna Peluso, 38 anni, da 11 anni titolare del “Bar delle Facoltà” (via Balbi 146r, 010/256060) e ancora oggi presente dall’ora di colazione fino a sera per servire una clientela che spazia dai ferrovieri ai docenti, fino ai numerosissimi passeggeri in transito e studenti universitari bisognosi di uno spuntino.

Alla causa del momento rifocillante tra un’ora di lezione e l’altra, del resto, è votato anche il “Bar Asfalto Rosa” (via Balbi 91r) riaperto quattro mesi fa da Gianfranco Di Stefano. A lui il merito di aver riportato in vita, dopo mesi di ristrutturazione, uno spazio su due livelli chiuso ormai da più di cinque anni ed oggi, invece, vivace e conosciuto per l’ottimo servizio. Infine, lo “Studio Fotografico RA” (via Balbi 120r, 010/2465163), aperto un anno fa, anche in questo caso riportando in vita uno spazio fino a quel momento inutilizzato. Merito di Romeo Pompa, fotografo dal 1983, che ha allestito una struttura attrezzata per book, cerimonie, matrimoni, ritrattistica




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Ultimo aggiornamento: 04-02-2013 17:30:43