PROPOSTE GASTRONOMICHE PER GLI INNAMORATI SOTTO LA LANTERNA
AL DOCG IL PRIMO 2 X 1 AD OSTRICHE E CHAMPAGNE PER INNAMORATI
Giovedì 14 Febbraio ‘08 per San Valentino al D.O.C.G. (In via Macelli di Soziglia, 010/2474554) di Igor Cavanna degustazione con Ostriche e Champagne per gli innamorati che vogliono sognare. Sarà reale la buona sorpresa che si pagherà una sola consumazione. Il primo 2 x1 dedicato agli innamorati. Contorno pregiato con chicche come il formaggio Perlanera.
“IL CUORE DI SORI” ALL’ARGENTO VIVO DI SORI PER UN ROMANTICO SAN VALENTINO
Al Ristorante Argento Vivo di Sori (Piazza Martiri della Liberta' " tel. 0185702264 " 3496796039) diretto dall’impareggiabile Chef Rocco Rizzitano per il romantico giorno di San Valentino un Menu’ promozionale a 35 euro (vini esclusi) denominato “Il Cuore di Sori” e cosi’ composto: Flute di benvenuto e cuculli ; Nems all’Argento Vivo; Risotto alle Rose o Risotto allo Champagne ; Tagliatelle agli Scampetti ; Sorbetto; Tagliata al Sale o Gamberoni al Cognac e, per finire, Millesfoglie di cioccolato e fragole. Caffe’ Alle gentili Signore verrà omaggiata la segreta ricetta del Risotto alle Rose messa a punto dallo Chef Rizzitano (Scalogno, Olio Extra Vergine, Champagne, Petali di rose biologiche, Pepe bianco , burro e….il piccolo segreto dello Chef). Prenotare conviene allo 0185 702264.
SAN VALENTINO DEI BUONGUSTAI AL RISTORANTE LA MARINA ALLA FIERA DI GENOVA
II San Valentino dei Buongustai al Ristorante La Marina alla Fiera di Genova ( tel. 010592045; www.ristorantelamarina.it ). Lo Chef Paolo Sorba ed il direttore Paolo Bordo hanno messo a punto un Menù degustazione a 43.00 euro che comprende: Velo di Gamberi con insalatina e riduzione di aceto balsamico, Gnocchi di patate ed ortiche con gamberi e scampi ; Sfoglie di pesce alle tre cotture con verdurine di stagione ed infine Mousse di limoncino su specchio di crema di fragola. In alternativa il menù alla carta del locale. Il meraviglioso panorama con la suggestiva visione dell’entrata e dell’uscita delle navi dal Porto di Genova più gli infuocati tramonti di stagione (fortuna meteo permettendo) sono assolutamente gratuiti per tutto gli innamorati. La Magia e’ servita. P.S. Ampio posteggio per tutti.
CENA DI SAN VALENTINO DAVANTI AL CAMINETTO DEL SAMUELE RANCH DI CASTIGLIONE CHIAVARESE (GE)
Al Samuele Ranch di Etta Bonafreddi per San Valentino si potrà cenare davanti al grande Caminetto gustando i cibi ed i vini genuini della Valle Graveglia a 25 euro tutto compreso. La prenotazione e’ assolutamente consigliata. Il Samuele Ranch si trova in Via Fiume, 12 a Castiglione Chiavarese (Genova); Tel e fax
Informazioni: 0185/ 408256 www.samueleranch.com info@samueleranch.com
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